Artikel.news, Parepare -- Rumah Sakit dr Hasri Ainun Habibie (HAH) Kota Parepare menjadi rumah sakit pertama yang melakukan penerapan sertifikasi halal di Sulawesi Selatan.

Penerapan halal, Dapur Gizi Sehat, Aman dan Halal RS dr Hasri Ainun Habibie ini diapresiasi dan disupport oleh Pusat Pemeriksaan Halal Unhas dan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Makassar.

Ketua Pusat Pemeriksaan Halal (PPH) Universitas Hasanuddin, Dr Ir Naharia dalam sosialisasinya menyampaikan bahwa penerapan halal di Instalasi Gizi RS HAH merupakan yang pertama di Sulsel.  

Dia akan memberikan pendampingan dalam melakukan dan tata cara serta syarat-syarat pendaftaran melalui jalur reguler bagi peserta penerapan halal tersebut.

"Ini sangat luar biasa dan pertama di Sulawesi Selatan. Akan menjadi project dan kebanggaan Kota Parepare," puji Naharia.

"Bahkan akan menjadi contoh di Indonesia bagian timur," lanjutnya.

Plt Direktur RS HAH, dr Mahyuddin SpB mengatakan, program sertifikasi halal mengusahakan semua bahan makanan yang dikonsumsi pasien rumah sakit telah melalui pemilihan dan pengolahan dengan standarisasi halal. 

Sehingga pasien tidak hanya dapat menkonsumsi makanan yang baik, tetapi juga halal, sehingga nilai gizi dan kandungan zat yang dibutuhkan pasien itu terjamin.

Mahyuddin menekankan, RS Hasri Ainun Habibie, terus melakukan perbaikan layanan demi memberikan layanan terbaik bagi masyarakat Parepare dan seluruh masyarakat yang berada di utara wilayah Sulawesi Selatan.

"Kegiatan ini merupakan bukti nyata RS dr Hasri Ainun Habibie dalam mendukung pangan halal di Sulawesi Selatan. Mohon doa dan dukungannya sahabat Ainun," pinta Mahyuddin.