Kamis, 23 Mei 2024 - 20:52 WIB
Ilustrasi Selebgram Ayu Selfia makan semangka.(Foto: Instagram @ayu_sw)
Artikel.news, Makassar - Mengonsumsi buah setiap hari merupakan hal yang sangat mudah untuk dilakukan.
Selain memiliki rasa manis yang enak, buah juga dapat menghidrasi tubuh dan menyehatkan tubuh.
Mengonsumsi buah secara rutin dapat membantu untuk mendapatkan vitamin dan mineral penting, antioksidan, dan juga serat.
Dikutip dari Tribunhealth.com, Kamis (23/5/2024), yang melansir dEat This Not That, orang yang makan lebih banyak buah memiliki penurunan risiko serangan jantung, stroke, dan kanker.
Sebuah penelitian di Australia pada tahun 2021 menemukan bahwa orang yang makan setidaknya dua porsi buah sehari memiliki kemungkinan 36 persen lebih kecil untuk terkena diabetes tipe 2 dibandingkan mereka yang makan kurang dari setengah porsi setiap hari.
Dilansir dari sumber yang sama, berikut ini rekomendasi buah yang aman dikonsumsi setiap hari.
1. Apel
pel adalah sumber serat yang sangat baik, terutama pektin, serat larut yang sangat bermanfaat bagi usus dan jantung Anda.
"Apel sangat kaya serat yang memberikan beberapa manfaat kesehatan, seperti membantu menurunkan kolesterol," kata Brittany DeLaurentis MPH, RD, CSO, LD , pendiri Brittany Lynn Nutrition.
Sebuah studi kecil pada bulan Februari 2020 dari American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa dua buah apel per hari selama 8 minggu mengurangi kolesterol total, kolesterol LDL, trigliserida, dan penanda penyakit jantung lainnya pada orang dengan kadar kolesterol agak tinggi.
Salah satu jenis serat yang terdapat pada apel adalah pektin, salah satu jenis serat larut.
"Pektin juga bersifat prebiotik, yang berarti membantu memberi makan bakteri baik usus Anda," kata ahli diet terdaftar Amanda Sauceda, MS, RD.
"Menariknya, pektin dalam apel juga berperan dalam membantu alergi dengan memengaruhi mikrobioma usus Anda," jelas DeLaurentis.
2. Stroberi
Stroberi merupakan buah serbaguna dan menyehatkan yang memiliki ukuran porsi lebih besar dibandingkan kebanyakan buah lainnya.
Selain itu, meskipun rasanya manis, stroberi adalah pilihan yang sangat baik untuk penderita diabetes atau diet rendah karbohidrat.
"Satu porsi stroberi setara dengan satu seperempat cangkir yang setara dengan 15 gram karbohidrat dan tiga gram serat, menjadikannya pilihan buah yang baik bagi penderita diabetes," kata Toby Smithson, RD, ahli diet terdaftar, perawatan diabetes bersertifikat dan spesialis pendidikan, pendiri Diabetes EveryDay, dan penulis Diabetes Meal Planning and Nutrition for Dummies.
"Stroberi merupakan sumber antioksidan antosianin, yang telah terbukti mengurangi peradangan, stres oksidatif, dan resistensi insulin yang semuanya merupakan faktor risiko yang terkait dengan diabetes tipe 2," kata Smithson.
3. Blueberry
Blueberry penuh dengan antioksidan, makan buah beri setidaknya dua kali seminggu merupakan bagian penting dari MIND Diet, diet yang memiliki efek neuroprotektif, jelas ahli diet terdaftar Christina Iaboni, RD.
"Blueberry kaya akan manfaat anti-inflamasi dan memiliki antioksidan dua kali lebih banyak yang membantu kesehatan dibandingkan blueberry konvensional," jelas Amy Gorin, MS, RDN, ahli gizi diet terdaftar berbasis tanaman yang inklusif.
"Mengonsumsi blueberry liar secara teratur telah terbukti membantu meningkatkan daya ingat dan memperlambat penuaan otak," kata Gorin.
Sebuah studi kecil tahun 2018 yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition menemukan bahwa orang dewasa lanjut usia yang makan satu cangkir blueberry segar setiap hari selama tiga bulan mengalami peningkatan signifikan pada tes kognisi mental.
4. Pisang
Pisang merupakan salah satu buah yang mudah dicerna dan aman dikonsumsi setiap hari.
Satu buah pisang ukuran sedang mengandung 27 gram karbohidrat untuk bahan bakar seseorang yang mengikuti kelas lari.
"Semua produk bergizi dan memiliki manfaat, namun produk terbaik adalah apa pun yang dapat Anda pertahankan dalam pola makan berdasarkan keluarga dan kendala ekonomi Anda, dan pisang sering kali sesuai dengan kebutuhan Anda," kata Sharon Puello, MA, RD, CDN, CDCES.
Selain bagus untuk kesehatan, buah pisang termasuk buah yang memiliki harga yang cukup terjangkau.
5. Alpukat
Alpukat tidak memiliki rasa manis, namun buah ini bagus untuk Anda konsumsi sehari-hari.
Meskipun sebagian besar buah mengandung gula alami yang tinggi, alpukat mengandung lemak sehat dan serat sebagai nutrisi utamanya.
Sepertiga buah alpukat memiliki 100 kalori, 9 gram lemak sehat, dan empat gram serat.
"Dengan semua seratnya, alpukat adalah buah yang bagus untuk dimakan untuk kesehatan usus," jelas Sauceda.
Seolah-olah usus yang sehat saja tidak cukup, alpukat juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda.
"Buah hijau ini juga memiliki lemak sehat dan potasium sehingga baik untuk kesehatan jantung Anda," kata Sauceda.
Penelitian telah menemukan bahwa mengganti lemak lain dengan alpukat dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat).
6. Semangka
Tidak ada yang lebih baik dari piknik musim panas selain sepotong besar semangka yang berair.
Makanan pokok musim panas ini tidak hanya rasanya enak, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
"Semangka kaya akan likopen, antioksidan yang menurut penelitian dapat menurunkan risiko kanker tertentu dan meningkatkan kesehatan jantung," kata Rachel Rothman, MS, RD, CLEC.
Likopen membantu memberi warna merah pada semangka dan dapat ditemukan pada makanan lain seperti tomat, jeruk bali, dan pepaya.
Jika Anda biasanya membuang kulit semangka ke tempat sampah, sebaiknya mulai Anda hentikan kebiasaan tersebut.
Kulit semangka sebenarnya bisa dimakan dan kaya akan serat.
"Ini kaya serat dan mengandung asam amino bermanfaat, seperti citrulline, yang menurut beberapa penelitian dapat meningkatkan kesehatan jantung," kata Rothman.
Laporan | : | Cullank |
Editor | : | Ruslan Amrullah |