Ahad, 17 Maret 2024 - 22:56 WIB
Ilustrasi perempuan minum jus mentimun.(Foto: Shutterstock)
Artikel.news, Makassar - Jus mentimun adalah salah satu varian jus yang disukai oleh karena memiliki rasa yang segar dan ringan, sehingga sangat menyegarkan saat diminum.
Jus mentimun juga dapat diminum secara langsung atau dicampur dengan bahan lainnya seperti lemon, mint, atau buah-buahan lainnya untuk variasi rasa dan manfaat tambahan.
Utamanya jus timun disukai karena rendah kalori, sehingga cocok untuk mereka yang sedang mencoba menurunkan berat badan atau menjaga berat badan yang sehat.
Tapi tak hanya untuk mereka yang diet, jus mentimun dapat dikonsumsi siapa saja karena kandungan gizinya yang baik.
Jus mentimun mengandung nutrisi penting seperti vitamin C, kalium, dan magnesium, serta antioksidan yang dapat mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Untuk itu Anda dapat rutin mengonsumsinya untuk mendapatkan kandungan tersebut yang beri manfaat luar biasa untuk tubuh.
Dikutip dari Sajiansedap.com, Ahad (17/3/2024), yang melansir stylecraze, berikut ini beberapa manfaat minum jus mentimun untuk kesehatan tubuh.
Anda bisa dengan mudah mendapatkan jus mentimun di penjual jus buah atau mencoba membuatnya sendiri di rumah.
1. Membantu menurunkan berat badan
Karena mentimun secara alami rendah kalori, minum jus mentimun juga rendah kalori.
Studi menunjukkan bahwa makan buah rendah kalori dan kandungan air tinggi seperti mentimun dikaitkan dengan penurunan berat badan yang signifikan.
2. Membantu menurunkan gula darah
Mentimun dapat memainkan peran penting dalam menurunkan kadar gula darah dan mengendalikan diabetes jika dimakan dalam jumlah sedang.
Studi tahun 2015 menunjukkan bahwa cucurbitacin, senyawa tanaman yang memberi mentimun rasa sedikit pahit, dapat membantu meningkatkan kerja insulin.
Studi lain juga menunjukkan bahwa mentimun mungkin efektif dalam mengurangi stres oksidatif dan kadar gula darah, dan dapat melindungi dari komplikasi terkait diabetes.
3. Melindungi penglihatan
Mentimun mengandung konsentrasi vitamin A yang tinggi, yang dikaitkan dengan melindungi penglihatan dan memperlambat degenerasi visual.
4. Membantu melawan kanker
Cucurbitacin yang rasanya pahit mungkin memiliki sifat anti-kanker.
Menurut ulasan tahun 2015, cucurbitacin dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan beberapa sel kanker karena mengurangi stres oksidatif dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
Studi lain juga menunjukkan bahwa mentimun mungkin penting dalam mengurangi reproduksi dan perbanyakan sel kanker.
5. Membantu pencernaan
Mengkonsumsi jus mentimun dapat membantu mengatur pergerakan usus untuk pencernaan yang sehat.
Seperti kita tahu, dehidrasi dan berkurangnya asupan air telah dikaitkan dengan masalah pencernaan dan sembelit.
Dengan jus mentimun yang tinggi air dan serat dapat mencegah sembelit dan meningkatkan pergerakan usus.
Mentimun juga tinggi pektin, serat larut yang terkait dengan percepatan pergerakan usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
6. Membantu mengatur kadar kolesterol
Kandungan serat tinggi yang ditemukan dalam mentimun dapat membantu mengelola kadar kolesterol dan mencegah penyakit kardiovaskular.
Mengonsumsi jus mentimun dalam batas normal bisa membantu pengidap kolesterol tinggi menormalkan tingkat kolesterol mereka.
Laporan | : | Faisal |
Editor | : | Ruslan Amrullah |