• Olahraga
    • Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot
      Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan
      Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT
      Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju
  • News
    • InternationalNasionalMetro
    • Wanita 40-an Tahun Tewas di Tangan Pacar, Anaknya Kritis Wanita 40-an Tahun Tewas di Tangan Pacar, Anaknya Kritis
      Malam Ini PDAM Makassar Lakukan Simulasi Pemerataan Tekanan Air, Ratulangi hingga Monginsidi Terdampak Malam Ini PDAM Makassar Lakukan Simulasi Pemerataan Tekanan Air, Ratulangi hingga Monginsidi Terdampak
      Rapat Paripurna DPRD Makassar, Aliyah Mustika Ilham Sampaikan Tanggapan atas Pandangan Fraksi Terkait Ranperda Pertanggungjawaban APBD 2024 Rapat Paripurna DPRD Makassar, Aliyah Mustika Ilham Sampaikan Tanggapan atas Pandangan Fraksi Terkait Ranperda Pertanggungjawaban APBD 2024
      Gegara Istrinya Pergi, Napi Kasus Penipuan Nikah Lagi di Dalam Lapas Gegara Istrinya Pergi, Napi Kasus Penipuan Nikah Lagi di Dalam Lapas
  • Tekno
    • Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot
      Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan
      Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT
      Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju
  • Ekbis
    • Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot
      Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan
      Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT
      Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju
  • Berita Utama
    • Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot
      Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan
      Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT
      Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju
  • Politik
    • PemiluPartai PolitikPilkada
    • Munandar Wijaya Ikuti Diklat Bimtek Amanat Nusantara Gelombang ke-5 di Lampung Selatan Munandar Wijaya Ikuti Diklat Bimtek Amanat Nusantara Gelombang ke-5 di Lampung Selatan
      Hewan Kurban PDIP Sulbar Disembelih, Agus Ambo Djiwa: Dibagikan kepada yang Berhak Menerima Hewan Kurban PDIP Sulbar Disembelih, Agus Ambo Djiwa: Dibagikan kepada yang Berhak Menerima
      Ketua DPRD Makassar Terima Nama Calon PAW Apiaty Amin Syam dari KPU  Ketua DPRD Makassar Terima Nama Calon PAW Apiaty Amin Syam dari KPU 
      Anggota Dewan Habsi Wahid Hadiri Upacara Harlah Pancasila yang Dilaksanakan PDIP Sulbar  Anggota Dewan Habsi Wahid Hadiri Upacara Harlah Pancasila yang Dilaksanakan PDIP Sulbar 
  • Opini
    • Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot
      Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan
      Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT
      Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju
  • Inspirasi
    • Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot
      Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan
      Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT
      Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju
  • Entertain
    • Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot
      Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan
      Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT
      Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju
  • Edukasi
    • Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot
      Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan
      Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT
      Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju
  • Kesehatan
    • Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot
      Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan
      Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT
      Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju
  • Sulsel
    • AjattaparengBosowasiLuwuTorajaBarruSidrapPangkepGowaMarosSinjaiPare-pare
    • Berkesan, Silaturahmi Muhammadiyah-Aisyiyah Bersama Kapolres Parepare  Berkesan, Silaturahmi Muhammadiyah-Aisyiyah Bersama Kapolres Parepare 
      Wali Kota Tasming Hamid Resmi Lantik Amarun Agung Hamka Jadi Pj Sekda Termuda, Motor Penggerak Pemerintahan Parepare Wali Kota Tasming Hamid Resmi Lantik Amarun Agung Hamka Jadi Pj Sekda Termuda, Motor Penggerak Pemerintahan Parepare
      HUT ke-79 Bhayangkara, Wali Kota Tasming Hamid Apresiasi Polres Sukses Jaga Kamtibmas Parepare  HUT ke-79 Bhayangkara, Wali Kota Tasming Hamid Apresiasi Polres Sukses Jaga Kamtibmas Parepare 
      PantaiKu Ikon Baru Parepare, Car Free Day dan Car Free Night Setiap Akhir Pekan  PantaiKu Ikon Baru Parepare, Car Free Day dan Car Free Night Setiap Akhir Pekan 
  • Sulbar
    • Di Hadapan Wagub Sulbar, Wamen Imigrasi dan Pemasyarakatan RI Umumkan Peningkatan Status Kantor Imigrasi Mamuju ke Kelas I Di Hadapan Wagub Sulbar, Wamen Imigrasi dan Pemasyarakatan RI Umumkan Peningkatan Status Kantor Imigrasi Mamuju ke Kelas I
      Pemprov Sulbar dan Bulog Akan Salurkan Beras 10 Kg  kepada 106.080 Keluarga Penerima Manfaat Pemprov Sulbar dan Bulog Akan Salurkan Beras 10 Kg kepada 106.080 Keluarga Penerima Manfaat
      Komisi III DPRD Sulbar Gelar Raker, Bahas Ranperda Pertanggungjawaban APBD 2024 Komisi III DPRD Sulbar Gelar Raker, Bahas Ranperda Pertanggungjawaban APBD 2024
      Apel Pagi Sekretariat DPRD Sulbar, Memperkuat Kedisiplinan dan Koordinasi Internal Apel Pagi Sekretariat DPRD Sulbar, Memperkuat Kedisiplinan dan Koordinasi Internal
  • Foto
    • Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot
      Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan
      Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT Mantan Penyanyi Cilik Chikita Meidy Dilaporkan ke Polisi oleh Suami, Diduga Lakukan KDRT
      Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju Strategi Pemprov Sulbar Kendalikan Inflasi: Pasar Murah Tiap Minggu di Taman Karema Mamuju

Home Not Edukasi

Asal Usul Bakso: Berasal dari China, Dibuat oleh Seorang Anak untuk Menunjukkan Bakti Kepada Ibunya

Faisal

Senin, 11 September 2023 - 11:38 WIB


Asal Usul Bakso: Berasal dari China, Dibuat oleh Seorang Anak untuk Menunjukkan Bakti Kepada Ibunya

Ilustrasi orang sedang makan bakso.(Istimewa)


Artikel.news, Jakarta - Bakso adalah salah satu makan favorit masyarakat Indonesia. Makanan ini ternyata adalah kuliner khas Tionghoa yang kemudian dibawa ke Indonesia. 

Mengutip dari brascho.info, bakso berasal dari kata bak-so dimana dalam bahasa Hokkien yang berarti 'daging babi giling'. 

Setelah makanan ini masuk ke Indonesia, bakso dibuat menggunakan daging sapi, ayam atau daging halal lainnya karena mayoritas penduduk Indonesia adalah muslim.

Dikutip dari Tempo.co, Senin (11/9/2023), yang melansir indonesiantaste.com, bakso sudah ada sejak akhir abad ke-17 di Cina tepatnya pada masa akhir Dinasti Ming. 

Orang yang pertama kali membuat bakso adalah seorang pria bernama Meng Bo. Ia hidup berdua bersama ibunya yang sudah lanjut usia di wilayah Fuzhou.

Setiap hari, Meng Bo mengurus ibunya. Sebagai anak yang berbakti, ia menyiapkan segala kebutuhan ibunya termasuk mencari dan memasak makanan. 

Namun ibunda Meng Bo yang renta kerap kesulitan saat memakan daging. Alhasil setiap menghidangkan daging di rumahnya, ibu Meng Bo tak banyak makan.

Tidak ingin ibunya kelaparan, Meng Bo yang sangat mencintai ibunya memutar otak dan mencari solusi supaya ibunya bisa memakan daging dengan mudah. Alhasil Meng Bo mencoba berbagai cara untuk membuat daging lebih lunak.

Meng Bo kemudian menumbuk daging dan membentuknya menjadi bola-bola kecil. Untuk membuat daging itu lebih lezat, ia merebus daging itu kemudian menyajikannya dengan kuah kaldu hangat. 

Rupanya sajian tersebut membuat ibu Meng Bo menyantapnya dengan mudah. Ia pun menyukai hidangan tersebut. Meng Bo pun akhirnya bisa melihat ibunya kembali lahap memakan daging.

Resep bakso buatan Meng Bo kemudian menyebar, banyak kerabat dan tetangga yang mencicipinya. Lambat laun, resep bakso Meng Bo menjadi terkenal dan disukai banyak orang, bahkan setelah rarusan tahun, resep bakso Meng Bo menyebar ke seluruh Cina.

Dalam perkembangannya, resep daging giling berbentuk bola tersebut kemudian menyebar ke berbagai negara. Hingga akhirnya sampai ke Indonesia.

Di Indonesia, bakso telah menyebar luas dan digubah secara kreatif oleh banyak orang. Hingga saat ini sudah banyak versi sajian bakso di Indonesia. 

Meski begitu, bakso Indonesia dan bakso dari China memiliki perbedaan. Selain dari komposisi daging yang berbeda, umumnya bakso China tidak sekenyal bakso di Indonesia. Kemudian cara penyajiannyapun berbeda. 

Di Cina, bakso tidak disajikan dengan kuah yang banyak. Terkadang mie juga disajikan terpisah. Sedangkan Bakso Indonesia disajikan dengan mie dan berbagai tambahan seperti tahu, pangsit dan lainnya.


 

  • Bertemu Komite Perjuangan Rakyat Miskin, Aliyah Mustika Ilham Tegaskan Tidak Ada Anak yang Tertinggal Akses Pendidikan
  • Tujuh Ciri Perempuan yang Cepat Move On Usai Putus Cinta, Ada Kemampuan Beradaptasi
  • 5 Tanda Cowok Cuek tapi Sebenarnya Sangat Peduli, Salah Satunya Datang saat Dibutuhkan
  • Tidur Terpisah Demi Hubungan Rumah Tangga yang Lebih Sehat, Penelitian Menunjukkan Membuat Tidur Lebih Berkualitas
  • Komisi II DPRD dan DPK Pantau SPMB di SMPN 10 Parepare, Pastikan Lancar Sesuai Mekanisme
  • Dinas Kominfo-SP Sulsel Beri Penjelasan Mahasiswa Komunikasi UIN Alauddin yang Dalami Praktik Kehumasan 

Laporan:Faisal
Editor:Ruslan Amrullah
TAG #Not#Edukasi#Asal Usul#Bakso#China#Bakti Anak#Kuliner#Artikel.news
BAGI
REKOMENDASI
KINI
  • Di Hadapan Wagub Sulbar, Wamen Imigrasi dan Pemasyarakatan RI Umumkan Peningkatan Status Kantor Imigrasi Mamuju ke Kelas I

    Di Hadapan Wagub Sulbar, Wamen Imigrasi dan Pemasyarakatan RI Umumkan Peningkatan Status Kantor Imigrasi Mamuju ke Kelas I

  • Wanita 40-an Tahun Tewas di Tangan Pacar, Anaknya Kritis

    Wanita 40-an Tahun Tewas di Tangan Pacar, Anaknya Kritis

  • Malam Ini PDAM Makassar Lakukan Simulasi Pemerataan Tekanan Air, Ratulangi hingga Monginsidi Terdampak

    Malam Ini PDAM Makassar Lakukan Simulasi Pemerataan Tekanan Air, Ratulangi hingga Monginsidi Terdampak

  • Berkesan, Silaturahmi Muhammadiyah-Aisyiyah Bersama Kapolres Parepare 

    Berkesan, Silaturahmi Muhammadiyah-Aisyiyah Bersama Kapolres Parepare 

  • Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot

    Minum Air Garam Sebelum Tidur Ternyata Efeknya Baik, Tingkatkan Kualitas Tidur hingga Redakan Kram Otot

  • Rapat Paripurna DPRD Makassar, Aliyah Mustika Ilham Sampaikan Tanggapan atas Pandangan Fraksi Terkait Ranperda Pertanggungjawaban APBD 2024

    Rapat Paripurna DPRD Makassar, Aliyah Mustika Ilham Sampaikan Tanggapan atas Pandangan Fraksi Terkait Ranperda Pertanggungjawaban APBD 2024

  • TOPIK

  • POPULAR

      Wali Kota Tasming Hamid Banggakan Tujuh Siswa SDN 3 Wakili Parepare ke Grand Final OSI Nasional 
    1. Wali Kota Tasming Hamid Banggakan Tujuh Siswa SDN 3 Wakili Parepare ke Grand Final OSI Nasional 
    2. Daftar SPMB di SMPN 9 Parepare Sekolah Sarat Prestasi dan Serba Gratis 
    3. SMPN 1 Parepare Umumkan SPMB Mulai 16 Juni, Semua Transparan Tidak Ada Titipan 
    4. Wali Kota Parepare Dukung Penuh SMK Boarding School, Kolaborasi ICMI untuk Pendidikan Berkualitas
    5. Hari Pertama SPMB SMPN 4 Parepare Ramai Pendaftar, Seragam dan Perlengkapan Sekolah Gratis
  • Dapat berita terbaru dari kami
    contoh: example@email.com
    Ikuti kami di social

artikel
  • Redaksi
  • Tentang Kami
  • Pedoman Media Siber
  • Kontak
  • SITEMAP

2021 © PT. Artikel Media Nusantara - All Rights Reserved.