Senin, 26 September 2022 - 17:45 WIB
Ilustrasi artis Chelsea Olivia memperlihatkan sayuran seledri.(foto: Suara.com)
Artikel.news, Makassar - Seledri umum diketahui sebagai penyedap rasa. Namun, ternyata seledri memiliki banyak kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Kandungan air yang sangat tinggi pada seledri bisa membantu menyehatkan sel dalam tubuh.
Adapula kandungan vitamin K di dalamnya, dan kandungan-kandungan lain.
Meminum jus seledri setiap pagi hari memiliki sejumlah manfaaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Dilansir dari Nakita, Senin (26/9/2022), jus seledri memiliki manfaat yang diminum antara malam hari maupun pagi hari.
Berikut ini manfaat jus seledri yang diminum di pagi hari atau malam hari.
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan zat Phthalides membuat aliran darah lebih lancar.
Phthalides juga meringankan hormon stres dan akhirnya semakin sedikit tekanan tubuh kita, semakin rendah tekanan darah kita.
Seledri juga mengandung bioflavonoid yang disebut apigenin yang bertindak sebagai anti-inflamasi dalam sistem kardiovaskular dan meningkatkan ekspansi pembuluh darah, sehingga mengurangi tekanan darah tinggi dan hipertensi.
2. Mencegah Kanker
Dilansir oleh Tribun Bangka, senyawa coumarin fitokimia pada seledri efektif mencegah perkembangan kanker.
Selain itu kandungan tersebut juga bisa meningkatkan jumlah sel darah putih serta mencegah radikal bebas.
Senyawa lain seperti Acetylenics dan Asam Felonat yang berfungsi mencegah perkembangan sel tumor.
3. Mengatasi Insomnia
Kandungan mineral dan minyak esensial dalam seledri memberikan dampak baik bagi syaraf.
Kadar Magnesium yang cukup tinggi membantu merangsang otak untuk mencapai tingkat tenang dan pada pada akhirnya mengantuk.
4. Turunkan Kolesterol
Penelitian di University Of Chicago Medical Center, menunjukkan bahwa ekstrak seledri dapat membantu menurunkan antara 12-14 persen tekanan darah dan mengurangi kadar kolesterol dalam darah sebanyak 7 persen.
Hal ini terkait dengan seledri yang memiliki kandungan serat tinggi yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah.
Dilansir oleh Intisari, selain dengan jus, sebatang seledri yang direbus juga bisa menurunkan kadar kolesterol.
Laporan | : | Jannah |
Editor | : | Ruslan Amrullah |